Découvrez en famille ou entre amis nos menus "Groupe", à partir de 15 personnes
Menu 30€/36€
30 € par personne hors boissons
36 € par personne boissons comprises
Dans ce menu, les convives auront la joie d’avoir dans leur assiette un duo d’entrée ainsi que le plaisir de se servir dans les deux plats principaux….
Un blanc cassis
Entrées duo par personne :
- Jambon persillé et son œuf meurette.
Plats duo par personne : accompagné de son gratin dauphinois.
- Saucisson à la lie de vin.
- Fricassée de poulet fermier à la crème.
Dessert :
- Crème brûlée aux cassis.
Une bouteille de vin blanc pour 6 personnes « Macon village 2008 »
Une bouteille de vin rouge pour 6 personnes « Coteaux Bourguignon 2015 »
Café
Menu 34€/40€
34 € par personne hors boissons
40 € par personne boissons comprises
(Une ou plusieurs entrées, ainsi pour les plats chauds et desserts)
Entrée :
- Cassolette d’escargots à la forestière.
- Œufs en meurette à l’époisses
- Gâteau de foie de volaille accompagné de ses champignons.
- Quenelle de volaille gratinée.
Plat :
- Dos de cabillaud à la pipérade.
- Joue de bœuf à la bourguignonne.
- Rognon entier sauce moutarde.
- Tartare charolais juste poêlé et sa fondue d’oignons.
Dessert :
- Trio de crème brulée (pistache, tonka, praline)
- Ile flottante
- Panna-cotta à la vanille et coulis de fruits
- Profiteroles à la vanille et chocolat chaud
Une bouteille de vin blanc pour 6 personnes « Macon village 2008 »
Une bouteille de vin rouge pour 6 personnes « Coteaux Bourguignon 2015 »
Café